Art du thé

Yuza-cha, Thé au Yuzu

€30

유자차 Le thé au Yuzu de notre sélection est obtenu à base de Yuzu bio et sans sucre. Grâce à une procédure de production brevetée (une déshydratation naturelle de Yuzu, puis traitement thermique avec ajout d’extrait d’herbes) à Hadong*, ce thé contient seulement des morceaux de Yuzu et de l’extrait d’herbes afin d’offrir un goût typique de Yuzu. 

Le Yuzu, ce citron d’Asie de l’Est, se distingue par sa teneur en vitamine C, 2 ou 3 fois plus élevée que le citron, un allié pour générer de l’énergie. La pectine qu’il contient aide à stimuler la circulation du sang, les fonctions métaboliques, et l’élimination des toxines. Elle est donc efficace pour conserver votre belle peau. Ses bienfaits sont bien connus pour la prévention des rhumes, mais le Yuzu est aussi bon pour lutter contre les douleurs articulaires. Nous conseillons vivement ce thé au Yuzu à ceux qui souffrent souvent de douleurs articulaires mais qui n’aiment pas un goût trop fort ou trop sucré. 

2tsp (5 g) 300ml 95°C 3mins

Pour obtenir une meilleure saveur, mettez 2 ou 3g (environ 2 cuillères à café) de thé au potiron dans 250 ou 300 ml d’eau chaude. Si vous préférez le thé glacé, vous laissez d’abord infuser 3 à 5 minutes, puis ajoutez des glaçons. Si vous préférez un goût amer, vous pouvez mettre une plus grande quantité dans votre tasse, ou ne pas laisser infuser longtemps.

*Hadong fut la première commune coréenne de plantation de thé. Connu pour sa richesse de la culture du thé et son environnement idéal à la plantation, le district Hadong interdit l’implantation d’usines industrielles ou des élevages aux environs des plantations de thé, fait unique en Corée. La commune est mondialement connue comme région écologique non-polluée et classé « Patrimoine mondial de l’agriculture » par FAO (L'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture de l'ONU).

40g

 

Vous pouvez conserver votre thé/infusiondans un endroit frais ou à une température ambiante, et le consommer jusqu’à 6 mois après l’ouverture. Au-delà de ce délai, il est recommandé de le conserver dans un sachet hermétique, puis dans un réfrigérateur ou un congélateur. 

Customer Reviews

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C
Clara (Grand Est, France)
Très bon

Aimant énormément les thés coréens traditionnels dont le 유자차 je suis ravie de ce thé :) !

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